材料さえあればチーズケーキ

材料さえ揃っていれば、あっという間にできます

材料
クリームチーズ250グラム　生クリーム200㏄　砂糖50g　ハチミツ大さじ1　卵2個　薄力粉大さじ3　レモン汁大さじ1（お好みで飾り用にくるみ←私は芳ばしくて好きなのです）
以上を(クリームチーズは細かくしておいた方がいいかも)ミキサーで、がーっと混ぜて、型に流し込み、上にクルミをのせて、180度に温めたオーブンで30〜40分焼くだけ
30分を過ぎたら焼き色を見て加減しましょう

ハチミツは柑橘系、もしくはクセのないものがいいかなあ？
お好みでどうぞ！(^^)
さっぱり味がお好みなら、クリームチーズと生クリームの量を減らして下さい
簡単なので、お料理初心者さんにもオススメです

焼き上がりはこんなん
冷めるとへこんできます
冷蔵庫に入れてお召し上がりください