トロトロ

オムライスを食べました
おいしかった

ふいに食べたくなるものってありませんか？
私はけっこうたくさんあります

少し前にはまっていたのが、ポテトサラダとから揚げ
これは母の作ったものが食べたかったのです
なので市販のものや、お店で食べるものだとちょいと違うんだなあ

リクエストすると、可能な限り作ってくれるのですが
毎回だと申し訳ないので、本日はポテトサラダを自分で作りました
すごーくシンプルです
なんも余分なものは入りません
当然作り方も簡単

・じゃがいもをゆがいて粉ふきにしておく
・きゅうりとハムはスライス
・じゃがいもの粗熱がとれたら、味塩こしょう（←ダイショーさんが母のお気に入り）である程度の味をつけ、マヨネーズでさらに味を調える
・きゅうりとハムを加えて、ひとまぜ

完成☆このお手軽さは家庭の味ですね(^_^;)張り切ってじゃがいもをむきすぎたので、煮っころがしも作りました

冷蔵庫で冷やすとさらによし
ゆで卵入れるんだけど、今日は省略
きゅうりの歯ざわりを楽しみたかったので、たくさん入れました
うーん、うまいうまい♪←自画自賛
明日の朝も、トーストにのっけて食べようっと

ん？

器が変わったのは、食べて量が減ったからではありません
作りすぎて、ひとつの器に入りきらなかったのですよ(^_^;)ははは
まあ、思い入れがありすぎるとこんなこともある？（ないか）

ちなみに、から揚げもすごくシンプル
・鶏肉（おいしいものを選ぶこと。ポイントはそこだけかな。って、なんでもそうだって？）を一口大に切って、しょうゆにつけておく
・油で揚げる直前に片栗粉をまぶす
じゅーじゅーじゅー
完成
これだけです
あ、しょうゆにすりおろした大蒜を入れると、スパイシーでコクがでるかな
私は面倒なので入れませんが

明日こそは、肩こり治療に行きたいものです(>_<)
限界だ〜っ

もう何年前に観た映画だろうなあ？５、６年前？もっとかな
もうじきテレビドラマ化されるのでしたっけ？
元々は舞台ということで、舞台も観たかったです
映画もよかったな
映画館にはおいらたちの他観客は２人くらいしかいなかったけど・・・

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